1. Đặc trưng nước tải lò mổ gia súc

Nước thải lò mổ chủ yếu chứa các chất hữu cơ dễ phân hủy như nội tạng gia súc, phân gia súc,…Các chất rắn lơ lửng, lông gia súc trong nước lớn. Đặc trưng của nước thải lò mổ là BOD, COD, chất rắn lơ lửng, colifrom, Ecoli cao.

2. Sơ đồ xử lý nước thải lò mổ

Thuyết minh quy trình xử lý

Nước tải được thu gom và cho qua song chắn rác để loại bỏ lông, nội tạng, những chất có kích thước lớn. Rác được thu và đưa về nơi xử lý.

Sau đó nước qua bể tách dầu mỡ và lắng cát. Dầu mỡ có trọng lượng nhẹ hơn nước nên sẽ nổi lên trên và được thu bằng cần gạt và được đưa đi xử lý. Lắng cát với trọng lực của cát sẽ bị lắng xuống dưới và được thu hồi đưa về nơi xử lý.

Sau khi qua bể tách dầu mỡ và lắng cát nước được cho qua bể điều hòa. Bể điều hòa có tác dụng điều hòa lưu lượng và nồng độ chất ô nhiễm trong nước. Trong bể điều hòa có cánh khuấy để trộn đều nước thải.

Sau đó nước được đưa sang bể UASB, đây là bể xử lý kỵ khí nhằm loại bỏ BOD. Nước được đưa từ phía đáy đi lên qua lớp bùn hạt và toàn bộ các quá trình sinh hóa sẽ diễn ra trong lớp bùn này, bao gồm quá trình thủy phân, acid hóa, acetate hóa và tạo thành khí methane, cũng như các sản phẩm cuối cùng khác. Chất khí chủ yếu sinh ra trong quá trình kỵ khí là CH₄ và CO₂  chất khí này được thu và đưa vào hệ thống tạo khí gas như với hệ thống biogas.

Sau khi nước qua bể kỵ khí sẽ được dẫn qua bể aerotank để xử lý tổng hợp: khử BOD, nitrat hóa, khử NH4+ và khử NO3- thành N2, khử Photpho, bể được cấp khí bằng hệ thống sục khí và cung cấp khí cho vi sinh vật hiếu khí xử lý chất hữu cơ dễ phân hủy. Sau đó nước tự chảy vào bể lắng để loại bỏ bùn thải, một phần bùn được tuần hoàn quay trở lại bể aerotank. Bùn thải ra ngoài được đưa vào bể xử lý hợp lý.

Cuối cùng nước được đưa qua bể khử trùng. Tại đây nước được khử trùng để xử lý colifrom, Ecoli…

Qu